노브랜드 냉동 타코야끼, 기대 없이 샀다가 반한 이유
요즘처럼 간편한 한 끼나 야식이 필요한 순간이 많은 시대에 냉동식품의 역할은 점점 더 커지고 있습니다. 저도 역시 종종 마트 냉동식품 코너를 둘러보며 새로운 간식을 찾곤 하는데요. 그중에서도 가장 만족도가 높았던 제품이 바로 노브랜드의 냉동 타코야끼였습니다. 처음에는 큰 기대 없이 집어 들었지만 실제로 먹어본 후 냉동실에 늘 한 두 팩씩 비축해 두게 된 제품입니다. 단순히 저렴하다는 이유로 구매했지만 그 이상의 장점이 가득한 제품이었기에 블로그 포스팅을 작생해봅니다.
가격부터 만족! 진정한 가성비 냉동 타코야끼 조리방법
가장 먼저 눈에 들어온 건 가격이었습니다. 노브랜드 특유의 심플한 노란 패키지에 담긴 냉동 타코야끼는 약 20개 정도가 들어 있는데요. 가격은 7천 원 후반의 가성비 있는 가격이었습니다. 시중에서 타코야끼 한 접시를 먹으려면 최소 5천 원 이상인데 타코야끼의 개수를 감안하면 냉동식품으로서의 가성비가 매우 뛰어난 제품입니다. 저렴한 가격으로 쫀득하고 고소한 타코야끼를 맛볼 수 있다는 점에서, 가격 대비 만족도는 상당히 높은 편입니다.
조리법 또한 아주 간단해서 좋았습니다. 전자레인지에서 약 3분 30초간 조리를 진행하면 되는데요. 더욱 맛있게 즐기기 위해서 에어프라이어에서 조리를 진행했습니다. 에어프라이어 조리 시 180도에서 15~20분 동안 조리를 진행하면 되는데요. 타코야끼의 바삭한 정도에 따라 원하는 시간으로 조리를 진행하면 됩니다. 시간이 없는 경우에는 전자레인지에서 잠깐 조리를 하고 여유가 있을 때는 에어프라이어에서 조리르 하면 됩니다. 확실히 에어프라이어 조리 시 바삭함이 살아 있습니다.
겉바속촉! 냉동식품에서 기대 이상이었던 식감
에어프라이어에서 조리한 타코야끼를 꺼내어 첫 입을 베어무는 순간, 생각보다 훨씬 뛰어난 식감에 감탄했습니다. 겉은 바삭하면서 쫀득하고, 속은 부드러운 반죽 안에 탱글탱글한 문어가 들어 있었습니다. 다양한 식감을 한 번에 느낄 수 있어서 더욱 좋았고 타코야끼 특유의 풍미를 잘 살려주어 전체적으로 질리지 않는 맛을 제공해 주었습니다. 특히 냉동식품 특유의 냄새가 거의 없다는 점도 놀라웠습니다. 자연스러운 맛과 향 덕분에 맛있게 타코야끼를 즐길 수 있었습니다.
노브랜드 냉동 타코야끼에는 소스가 동봉되어 있는데요. 소스의 양이 모든 타코야끼에 고르게 뿌려지지 않는 부분은 다소 아쉬움이 있었습니다. 부족한 소스는 집에 있는 마요네즈로 대체해도 맛있는 타코야끼를 즐길 수 있습니다. 노브랜드 냉동 타코야끼는 활용도가 아주 좋은 제품입니다. 출출한 오후 간식으로도 손색없고, 늦은 밤 야식으로도 아주 좋습니다. 또한 맥주나 하이볼과 함께 간단한 안주로 곁들이기에도 좋은 제품입니다.
냉동타코야끼라 하면 속 재료가 부실할 거라는 선입견이 있었지만 노브랜드 타코야끼는 문어살이 제법 큼직하게 들어 있어 씹는 재미가 있었습니다. 탱글한 문어의 식감이 자칫 밋밋할 수 있는 타코야끼의 반죽 속에 활기를 불어넣어 주었습니다. 문어의 비린내도 전혀 없고, 전체적으로 담백하면서도 감칠맛 나는 맛 덕분에 질리지 않고 한판을 뚝딱 비울 수 있었습니다. 노브랜드 냉동 타코야끼는 저렴한 가격, 간편한 조리, 뛰어난 맛까지 모두 갖춘 완성된 높은 제품입니다. 간편식이지만 결코 허술하지 않은 맛과 구성 덕분에 한번 먹어본 사람이라면 냉동실에 계속 비축해 두게 되는 매력이 있습니다. 든든한 간식이 필요하다면 미리미리 준비해 보는 것을 추천드립니다.
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