프라이팬 길들이기 새 프라이팬 세척 새프라이팬 길들이기

모든 제품들은 처음에 어떤 형태로 길들이냐에 따라 사용할 때의 편안함 그리고 오랜 기간 사용여부를 결정하게 됩니다. 자동차는 물론, 다양한 전자제품은 길들이는 것이 아주 중요합니다. 그런데 주방도구도 길을 잘 들여야 잘 사용하고 또 오래 사용을 할 수 있습니다. 새로 구매한 프라이팬을 오랫동안 사용하고 잘 사용할 수 있도록 길들이는 방법을 안내하겠습니다.

 

프라이팬 스펙

프라이팬

새로운 구매한 프라이팬은 총 3가지 종류입니다. 지름 20Cm, 28Cm, 궁중팬 3종류로 가벼워서 아주 맘에 드는 제품이었습니다. 키친아트의 제품인데 다이아몬드 코팅으로 음식물이 잘 눌어붙지 않는 제품이라고 합니다.

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아무리 코팅이 잘되어 있는 제품도 길들이 않고 바로 사용하면 음식물이 눌어붙을 수 있습니다. 이렇게 눌어붙은 음식물을 제거하다 보면 코팅이 벗겨질 수도 있으니 항상 길들이는 과정이 필요합니다. 그러면 3단계로 진행하는 새 프라이팬 길들이기 단계별로 확인해 보겠습니다.

 

주방세제로 세척하기

프라이팬 세척하기

아무리 새 제품이라고 해도 창고에 보관하는 단계와 배송하는 단계 등에서 먼지에 노출될 수밖에 없습니다. 그리고 제품이 완성된 이후 깨끗하게 세척한다는 보장이 없기 때문에 첫 번째로 먼지와 이물질 제거를 위해 주방세제를 이용해서 1차 세척을 진행합니다. 이때 수세미로 프라이팬의 위쪽 면뿐만 아니라 아랫면까지 골고루 깨끗하게 세척을 진행합니다. 이때 너무 힘을 강하게 문지르지 않고 세제로 먼지와 이물질을 제거한다는 느낌으로 살살 문질러서 프라이팬의 이물질을 제거합니다. 그리고 물기를 완전히 제거하기 위해서 키친타월로 물기를 말끔히 제거합니다.

 

프라이팬 식초물로 끓이기

식초물 끓이기

이제 프라이팬에 3분의 2 정도 물을 넣고 식초를 1~2 스푼 넣고 끓여줍니다. 프라이팬의 크기가 크면 2스푼 이상을 넣어도 됩니다. 물이 끓어오를 때 식초를 넣지 말고 식초를 넣은 물을 끓여주면 됩니다.

 

프라이팬 기름으로 닦아주기

식용유로 닦아주기

마지막 단계는 식용유로 프라이팬을 닦아주는 단계입니다. 프라인팬을 가스레인지, 전기레인지, 하이라이트 등에 올리고 약불로 가열을 진행합니다. 그리고 식용유를 넣어서 약불 상태에서 키친타월로 프라이팬의 구석구석 닦아줍니다. 이렇게 구석구석 닦으면 이물질도 제거되고 프라이팬에 기름 코팅을 하는 효과가 있어서 새 프라이팬을 길들일 수 있습니다.

프라이팬 길들이기는 세제로 세척하기 - 식초물로 끓여주기 - 식용유로 닦아주기의 3가지 단계로 진행이 되는데, 이 3가지 단계를 3번 반복해서 진행을 하면 프라이팬을 더욱 오래 사용할 수 있다고 하니, 새 프라이팬의 소중한 마음을 담아서 프라이팬 길들이기를 단계별로 진행해 보세요.

 

https://youtube.com/shorts/tG0wngYJrMk?si=07_iaD81fIBCyhqK