반응형 꽃게손질2 제철 꽃게 요리 추천 꽃게 손질하는 방법 꽃게찜 만들기 요즘 꽃게가 제철이라서 꽃게를 많이 찾고 또한 꽃게를 저렴하게 구매할 수 있습니다. 요즘은 암꽃게보다 숫꽃게가 더 좋은 제품이라고 하니 꽃게를 구매하는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요. 꽃게는 시장, 마트에서도 구매가능하지만 온라인으로 현지에서 생물을 주문할 수 있는 방법이 많이 있습니다. 이때 톱밥에 포장된 꽃게는 포장해서 픽업을 해야 하고 택배로 꽃게를 구매하게 되면 냉동포장되어 꽃게가 배송됩니다. 살아있는 꽃게 손질이 부담되거나 살아있는 생물을 만지는 것이 부담된다면 냉동배송형태의 꽃게를 택배로 받아보기를 추천드립니다. 살아있는 꽃게를 만나지 않는 좋은 방법입니다. 꽃게 손질하는 방법 꽃게를 손질하는 방법은 다양하지만 제일 간단하게 손질하는 방법을 안내드리겠습니다. 냉동포장 꽃게는 꽃게가 얼어있지.. 2023. 9. 9. 냉동 꽃게 손질방법 꽃게탕 꽃게손질 꽃게탕 끓이기 꽃게 철은 지났지만 꽃게탕의 맛은 잊히지 않습니다. 꽃게 철이 아니더라도 요즘은 마트에서 쉽게 냉동 꽃게를 구매할 수 있습니다. 그리고 꽃게와 함께 들어있는 매운탕 양념, 콩나물 정도만 있어서 손쉽게 꽃게탕을 끓일 수 있습니다. 치솟는 물가 때문에 꽃게탕을 주문해서 먹기도 부담스러운 요즘 손쉽게 꽃게를 손질하고 꽃게탕을 끓여서 넉넉하게 꽃게탕을 즐겨보는 것도 좋습니다. 꽃게 손질하기 구매해 온 냉동 꽃게입니다. 손질 과정에서 잘려나간 게다리들이 많지만 몸통은 크고 통통한 느낌이었습니다. 처음에 꽃게를 구매할 때는 어떻게 손질할지 막연한 두려움이 있었는데 손질을 하고 꽃게탕을 끓여보니 어렵지 않았습니다. 다만 꽃게 껍질이 날카롭기 때문에 손에 상처가 나지 않도록 주의해야 합니다. 첫 번째 과정은 꽃게를 세.. 2022. 7. 9. 이전 1 다음 반응형