반응형 돼지고기앞다리살요리1 돼지고기 앞다리살 요리 보쌈 레시피 보쌈 삶는 법 말고 보쌈 찌는 법 보쌈 찌기 돼지고기 보쌈 레시피를 살펴보면 대다수의 보쌈 레시피는 삼겹살을 삶아서 만드는 방법입니다. 그런데 물에 넣어서 삶는 보쌈의 경우는 물에 육즙이 빠져나가는 느낌을 받을 때가 있습니다. 그래서 일반적인 삶은 방법의 보쌈이 아니라 돼지고기를 쪄서 만드는 보쌈을 만들어 보았습니다. 물에 넣지 않고 증기로 쪄서 만들어서 돼지고기의 육즙을 잡아둘 수 있는 보쌈 만드는 레시피 포스팅입니다. 보쌈 찌는 방법 준비물 보쌈을 찌기 위해서는 돼지고기, 양파, 생강, 다진 마늘, 파뿌리, 월계수 잎, 된장, 쌀뜬 물이 필요합니다. 여기서 월계수 잎이 없는 경우는 제외해도 됩니다. 그리고 보쌈을 일반적으로 돼지고기의 냄새를 잡아 줄 수 있는 다른 재료들을 함께 준비해도 좋습니다. 다만 이렇게 보쌈을 찌고 남은 육수로 돈코츠라멘.. 2023. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
