반응형 제철꽃게대량구입1 꽃게 보관 방법 꽃게 냉동보관 방법 제철 꽃게를 온라인 구매를 했습니다. 3kg의 꽃게를 구매했더니 12마리의 꽃게가 도착을 했네요. 꽃게를 너무너무 좋아하는 우리 가족이지만 꽃게찜으로 6마리를 먹고 나도 6마리의 꽃게가 남아있습니다. 그런데 꽃게는 한번 많이 먹고 나면 조금은 느끼한 거 같아요. 그래서 다음 날 바로 꽃게를 먹을 수는 없기 때문에 남아있는 꽃게들을 잘 보관해 두었습니다. 이렇게 대량으로 꽃게를 구매하는 경우가 흔치는 않지만 그래도 알아두면 좋을 꿀팁 꽃게 보관방법입니다. 꽃게 보관 시 주의 사항 꽃게의 싱싱함을 유지하기 위해서는 냉동보관을 진행해야 합니다. 그런데 냉동보관을 할 때 다양한 식재료에 동일하게 적용되는 주의사항이 바로 수분을 얼마나 유지시키냐입니다. 또한 꽃게는 게의 특성상 뾰족한 부분이 많아서 꽃게 찔리지 .. 2023. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
