돼지고기 요리 추천 동파육 만드는 방법 동파육 레시피
돼지고기는 그냥 구워 먹어도 맛있고, 보쌈을 삶아서 먹어도 맛이 있습니다. 보쌈을 삶은 돼지고기를 얇게 썰어서 차갑게 즐기는 방법도 좋은데요. 조금은 특별한 날 특별하게 즐길 수 있는 돼지고기 요리 방법이 있습니다. 바로 동파육인데요. 동파육은 부드러운 돼지고기와 짭조름하면서도 달콤한 소스가 어우러져 특별한 날이나 손님 접대용으로 훌륭한 요리입니다. 이번 포스팅은 동파육 만드는 방법 동파육 레시피입니다. 동파육 재료 준비동파육을 만들기 위해서 삼겹살 2 덩어리를 준비했습니다. 삼겹살 두께는 약 3~5cm 정도입니다. 그리고 소스를 만들기 위한 재료로 요리당, 굴소스, 후추, 커피가루, 간장, 설탕, 그리고 맛술이 좋지만 맛술이 없다면 소주를 넣어주면 됩니다. 이외에도 양파, 마늘, 파, 계란, 청경채 등..
2024. 12. 28.
