반응형 남은삼계탕해결1 복날 먹고 남은 삼계탕으로 만든 삼계탕국수 쉬운 초계국수 레시피 더운 여름 중에서도 초복, 중복, 말복이 지나가 이제 밤이 되면 제법 선선한 바람이 불어오는 계절이 되었습니다. 모든 복날마다 삼계탕을 즐기지 않지만 말복에는 삼계탕을 꼭 챙겨 먹으려고 하고 있습니다. 그런데 집에서 삼계탕을 끓이면 양 조절에 실패해서 삼계탕이 많이 남습니다. 이럴 때 냉동보관을 해서 다음에 먹어도 되지만, 며칠 냉장보관을 하다가 삼계탕 국수 혹은 쉽게 초계국수를 만들어 먹을 수 있습니다. 삼계탕 국수, 초계국수 재료 초계국수를 만들기 위해서 가장 필요한 재료는 삼계탕이 아니라 냉면육수입니다. 요즘은 시중 마트에서 저렴하고 쉽게 냉면육수를 구매할 수 있습니다. 냉면 육수는 냉면을 먹을 때도 필요하지만 다양한 시원한 요리에 사용이 되니 마트에 방문하실 때 사서 냉동 보관해두는 것을 추천드립.. 2022. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
