반응형 중탕하는방법1 크리스마스 디저트 추천 초콜릿 퐁듀 초콜릿 녹이는 방법 초콜릿 중탕하는 방법 12월이 되면서 물씬 크리스마스 느낌이 많이 납니다. 식당에 방문하면 캐럴이 들리는 식당도 늘어나고 있고 다양한 백화점이 화려하게 크리스마스 느낌을 내고 있는데요. 다가오는 크리스마스에 아이들과 함께 맛있는 음식과 함께 즐기기 위한 디저트를 고민하다가 연습하는 느낌으로 만들어 본 초코 퐁듀 초콜릿 중탕하는 방법에 대한 포스팅입니다. 초콜릿 녹이는 방법 초콜릿 중탕하는 방법 초콜릿을 녹이기 위해서는 우선 중탕을 하는 방법을 알아야 합니다. 중탕은 불에 직접 음식을 닿게 해서 녹이는 방법이 아니라 간접열로 녹이는 방법입니다. 중탕을 하는 방법은 냄비에 물을 넣어주고 냄비 중앙에 사기그릇을 올려둡니다. 이때 물의 양은 물이 끓어올랐을 때 물이 넘쳐서 사기그릇 안으로 들어오지 않을 정도로 넣어주어야 합니다. 초.. 2023. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
