반응형 볶음밥2 쉽게 만드는 볶음밥 레시피 돼지고기 볶음밥 만들기 쌈장 볶음밥 돼지고기 앞다리살을 에어프라이어에서 바비큐를 종종 만들어서 먹고 있습니다. 그런데 돼지고기 양이 많은 날은 앞다리살을 남겨두었다가 돼지고기 볶음밥을 만들어 먹으면 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 예전에는 고기가 조금씩 남으면 무리해서 먹었습니다. 그러다 보니 살이 찌는 것은 어쩔 수 없더라고요.. 이제는 무리해서 남은 고기를 다 먹어서 살이 더 찌지 않도록 남겨두었다가 다른 음식으로 즐기는 습관을 기르는 것이 좋을 것 같습니다. 돼지고기 쌈장 볶음밥 재료 돼지고기 쌈장 볶음밥을 만들기 위해서는 쌈장과 남은 돼지고기, 파와 밥이 필요합니다. 집에서 된장과 고추장 그리고 간장을 잘 섞어서 만드는 쌈장으로 만드는 것도 좋지만 대기업의 쌈장 맛을 따라가기는 쉽지 않은 것 같습니다. 그래서 대기업 쌈장을 주로.. 2022. 8. 7. 고기집 볶음밥 돼지기름 살찌는 볶음밥 에어프라이어에서 돼지고기 바비큐 요리를 하고 나면 돼지고기의 기름이 얼마나 많이 있는 눈으로 볼 수 있습니다. 사실 돼지고기를 바비큐로 만들어 먹는 이유 중에 하나는 기름기를 빼서 건강하고 담백한 맛을 즐기고 싶은 생각도 있을 것입니다. 그런데 가끔 고깃집에서 삼겹살을 먹은 후 남아있는 돼지고기 기름에 김치를 익히고 밥을 볶아서 먹을 때의 고깃집 볶음밥을 먹고 있으면 기름기를 제거한 담백한 맛을 위해 돼지고기를 먹는 게 맞는 것인지 혼란스러울 때가 있습니다. 집에서 그러한 풍미가 있는 맛있는 고깃집 볶음밥을 만들어 보았습니다. 돼지기름 에어프라이어에서 돼지고기를 조리하면 아래의 기름 판에 기름이 떨어져 있습니다. 그리고 시간이 지나면 하얗게 굳어 있는 모습을 볼 수 있습니다. 보통의 경우는 키친타월로 닦.. 2022. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
