반응형 치킨스톡요리2 에어프라이어 요리 추천, 치킨스톡 요리 추천, 오븐 치킨 레시피 오븐형 에어프라이어의 장점은 다양한 음식을 담백하게 즐길 수 있는 것입니다. 삼계탕 용 닭을 로티세리 치킨을 만들어서 먹었습니다. 빙글빙글 돌아가는 로티세리에서 통닭을 돌려서 먹기 위해서는 많은 시간이 필요했습니다. 그래서 상대적으로 빠른 시간 안에 맛 좋은 오븐 치킨을 만들기 위해서 시중에 판매하고 있는 닭볶음탕용 절단 닭을 구입하여 에어프라이어에서 만들었습니다. 치킨 염지 하기 닭볶음탕용 닭을 미리 구매해서 냉동상태로 보관하였습니다. 그래서 닭을 녹여주면서 핏물도 제거할 겸 찬물에 닭을 담가서 해동시켜주었습니다. 오븐 치킨을 먹기 전에 미리 전날 밤에 절단 닭을 해동시켜주는 것이 좋은 방법입니다. 해동하는데 생각보다 시간이 많이 걸립니다. 닭 해동이 다 되면 염지를 해줘야 합니다. 예전에 염지는 후추.. 2022. 1. 23. 쉽고 편하게 만드는 치킨스톡 계란탕 쉽고 편하게 만드는 치킨스톡 계란탕 늦여름이 지나가서 저녁에는 제법 선선한 바람이 부는 계절입니다. 여름이 가고 가을이 다가오고 있습니다. 금방 따뜻한 국물이 생각나는 겨울이 올 것 같네요. 따뜻한 국물이 필요한 계절을 미리 준비해보겠습니다. 언제든지 쉽고 편하게 만들 수 있는 치킨스톡 계란탕을 만들어보았습니다. 치킨스톡과 물 양 조절 치킨스톡은 10g짜리를 1개 블록으로 낱개 포장되어 있습니다. 권장량은 물 500ml에 10g 치킨스톡 블록 1개입니다. 음식을 조금 싱겁게 즐기는 우리 가족은 권장량에 맞춰서 국물요리를 만들면 조금 짠 느낌이 있었습니다. 그래서 우리 가족은 물 600ml에 10g 치킨스톡 블록 1개를 넣어서 요리를 만들고 있습니다. 짠 음식을 즐겨먹는다면 권장량에 맞추시고 약간 싱겁게 .. 2021. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
