반응형 전체 글600 무뼈족발로 만든 족발냉채, 족발냉채 레시피 봄이 지나 여름으로 향해가고 있습니다. 한낮에는 이제 날이 더워서 여름음식이 당기는 날씨입니다. 여름에는 더워서 입맛이 많이 없어지는데요. 냉채의 새콤달콤한 맛으로 떠나간 입맛이 돌아오도록 하고 있습니다. 그중에서 맛있는 족발을 같이 즐기면서 맛과 영양까지 잡을 수 있는 족발냉채를 만들어 보았습니다. 무뼈 족발 준비하기 보통 족발 냉채는 족발을 시켜먹고 남은 족발에 냉채 양념과 야채를 넣어서 만들어 먹습니다. 그런데 요즘 뼈가 없는 무뼈 족발 냉동식품을 쉽게 구매할 수 있습니다. 무뼈 족발에 흑마늘이 들어가서 영양과 비린내를 잡아준 무뼈 족발입니다. 냉동식품으로 미리 준비해두었다가 족발이 먹고 싶을 때 즐길 수 있습니다. 포장 1개가 300g이며, 성인 1인분 정도 되는 양입니다. 무뼈 족발은 별도의 해.. 2022. 5. 1. 집에서 즐기는 텍사스바베큐폭립 봄이 지나 여름을 향해가고 있는 요즘 야외에서 바베큐가 먹고 싶어지는 계절입니다. 실제로 바베큐를 하려면 바베큐를 할 수 있는 오븐, 도구가 필요하고 오랜 시간에 걸려서 바베큐를 만들어야 하기 때문에 조금은 불편한 점이 있는 것은 사실입니다. 그런데 야외에 나가지 않아도 되고, 바베큐에 필요한 오븐이나 도구 없이, 빠른 시간에 바베큐 폭립을 즐길 수 있는 텍사스바베큐폭립이 있습니다. 정말 정말 편하고 맛있게 즐긴 텍사스 바베큐 폭립입니다. 텍사스바베큐폭립 폭립 제품이 들어있기 때문에 포장이 길쭉합니다. 맛있는 바베큐폭립 이미지로 포장이 구성되어 있습니다. 폭립은 외국산으로 프랑스산, 덴마크산, 스페인산 등입니다. 기타 시즈닝과 소스들도 외국산 제품으로 구성되어 있습니다. 국내산 한돈이면 좋겠지만, 아무래.. 2022. 4. 25. 텃밭에서 키운 쌈채소, 쌈밥 베란다 텃밭을 정리하고 플랜트박스로 1평보다 적은 크기의 베란다 텃밭을 만들었습니다. 그리고 비료를 주고 흙을 더 넣어주고 쌈채소 모종을 사서 심어주었습니다. 예전에 흙이 조금씩 스티로폼 박스에 있었을 때보다 플랜트 박스에 흙들이 많이 모여서 흙의 영양분이 더 쌈채소에 잘 전달 것이라고 예상을 했습니다. 그리고 물을 주었을 때 배수도 더 잘되고 또 흙에 물을 머금는 정도가 달라서 더 잘 자랄 것을 예상했습니다. 그리고 약 3주 정도 흐른 후 텃밭에서 쌈채소 수확을 했습니다. https://allinone-food.tistory.com/entry/%EB%B2%A0%EB%9E%80%EB%8B%A4-%ED%85%83%EB%B0%AD-%EC%8C%88%EC%B1%84%EC%86%8C-%EC%9E%AC%EB%B0.. 2022. 4. 24. 노브랜드 가성비 원두 까페N블렌드 노브랜드 매장을 방문하면 꼭 사는 제품들이 있습니다. 가성비가 좋은 제품들이 그중에 하나인데요. 이번에 포스팅을 진행할 노브랜드의 가성비 원두인 카페 N블렌드입니다. 예전에는 커피를 내려먹는 일이 상당히 어려운 일이라고 생각을 했습니다. 원두를 골라야 하고 원두를 그라인더에 갈아주어야 하고 또 원두를 가는 정도도 고민해야 하고 모두 원두에 대한 어려움 때문이었습니다. 그런데 노브랜드에 가성비 원두 까페N블렌드를 맛보고 그라인더가 아닌 일반 믹서기로도 충분히 원두를 갈 수 있다는 사실을 알고 편하게 원두를 사서 커피를 내려 먹고 있습니다. 가성비 원두 까페N블랜드 까페N블렌드는 브라질산 40%, 콜롬비아산 30%, 베트남산 30%의 원산지 비율로 섞여있는 원두입니다. 짧은 커피 지식이지만 베트남산 커피는 .. 2022. 4. 11. 애플망고씨앗 화분심기 애플망고 나무를 키우기 위해서 애플망고 씨앗을 찾아서 발아를 진행하고 있습니다. 그런데 온도 때문인지 습도 때문인지 알 수는 없지만 발아가 쉽지가 않습니다. 그래서 다양한 정보를 찾아서 수경재배도 진행하고 뚜껑도 덮어주면서 발아를 위해서 최선을 다하고 있습니다. 이러한 과정은 애플망고 발아 관련 포스팅을 확인하시면 됩니다. https://allinone-food.tistory.com/entry/%EC%95%A0%ED%94%8C%EB%A7%9D%EA%B3%A0-%EC%94%A8%EC%95%97-%EB%B0%9C%EC%95%84%EC%8B%9C%ED%82%A4%EA%B8%B0-%EC%88%98%EA%B2%BD%EC%9E%AC%EB%B0%B0-%EC%88%98%EA%B2%BD%EB%B0%9C%EC%95%84 .. 2022. 4. 11. 에어프라이어 요리 돼지 앞다리살 전지 구이 앞다리살 구이 에어프라이어를 사용해서 통삼겹살을 먹었습니다. 삼겹살은 어떤 방식으로 먹어도 맛있었지만 기름기가 많고, 고온에서 오랫동안 익혀서 약간 식감이 딱딱한 느낌이 있었습니다. 그래서 지방이 적어서 건강에 조금 더 좋은 돼지고기 앞다리살로 에어프라이어 요리를 진행했습니다. 에어프라이어로 진행한 돼지고기 앞다리살 바비큐 구이에 대해 포스팅을 진행하겠습니다. https://allinone-food.tistory.com/entry/%EC%97%90%EC%96%B4%ED%94%84%EB%9D%BC%EC%9D%B4%EC%96%B4-%EC%9A%94%EB%A6%AC-%ED%86%B5%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4-%EA%B5%AC%EC%9D%B4 에어프라이어 요리 통삼겹살 구이 에어프라이어라는 조리기구가 .. 2022. 4. 10. 이전 1 ··· 85 86 87 88 89 90 91 ··· 100 다음 반응형
