노브랜드를 즐겨 방문하는 편입니다. 노브랜드는 가성비 상품도 있고, 맛있는 음식, 새로운 음식, 제품들이 있어서 순간적인 판단으로 제품을 구매하는 경우가 종종 있습니다. 이번에 방문한 노브랜드에서 눈에 띄는 제품 떡볶이 피자를 발견했습니다. 그냥 지나치려고 했지만 어떤 맛일지, 어떤 식감인지 너무너무 궁금해서 덜컥 떡볶이 피자를 구매했습니다. 우리나라 사람들의 최애 식품 리스트 상위에 있을 떡볶이와 피자를 함께 즐길 수 있는 떡볶이 피자를 리뷰해 보겠습니다.
떡볶이 피자 포장
떡볶이 피자의 포장은 노란색과 빨간색으로 이루어져 있습니다. 떡볶이의 소스 색깔인 빨간색과 어묵의 색깔인 노란색으로 포장을 만든 게 아닐까 생각해보았습니다. 떡볶이 피자는 숙성 도우를 사용하였고 스톤 베이크 방식으로 만든 음식입니다. 냉동상태의 떡볶이 피자를 살펴보면 어떤 게 피자치즈인지 어떤 게 떡인지 살짝 헷갈릴 수 있습니다. 그리고 떡볶이의 핵심 음식은 어묵도 냉동상태로 피자에 그대로 올려져 있는 게 특징입니다. 냉동상태의 피자 포장을 뜯으면 떡볶이 냄새가 납니다. 신기합니다. 떡볶이 피자는 여느 냉동피자와 동일하게 전자레인지를 이용하거나 에어프라이어에서 조리가 가능합니다. 저는 가장 간편한 방식인 전자레인지로 냉동피자를 녹여주었습니다.
냉동피자 조리하기
냉동피자의 포장을 제거했습니다. 짧은 하얀색은 피자이고, 긴 하얀색은 떡입니다. 포스팅을 작성하다 보니 밀떡인지 쌀떡인지 궁금해지네요. 식감의 기억으로 밀떡이었던 것 같습니다. 그리고 어묵이 듬성듬성 보입니다. 피자의 핵심은 치즈입니다. 치즈도 듬뿍 들어 있습니다. 냉동피자를 조리하는 가장 편한 방식인 전자레인지로 냉동피자를 조리했습니다. 가정용 전자레인지에서 한판 기준으로 6~7분 정도 조리하고 안내되어 있습니다. 그래서 6분으로 처음 조리를 시작하고 치즈의 녹는 정도를 살펴보고 전자레인지 시간을 조절해주었습니다.
떡볶이 피자 즐기기
피자치즈가 적당하게 녹은 떡볶이 피자입니다. 피자치즈 사이로 떡볶이 소스가 눈에 띕니다. 여느 피자와 다르게 햄, 올리브가 보이지 않고 흰 떡과 어묵이 눈에 보입니다. 솔직한 맛은 떡볶이의 맛과 피자의 맛이 잘 어우러져 있다는 생각은 들지 않았습니다. 떡볶이를 따로 먹고 치즈 피자를 따로 먹는 것이 더 맛있을 것 같다는 생각이 들었습니다. 하지만 식감은 정말 좋았습니다. 보통 피자를 먹을 때 치즈가 듬뿍 들어가서 약간 쫄깃쫄깃한 느낌이 나는 피자를 좋아하는데, 떡볶이 피자는 치즈도 넉넉하고 흰 떡이 피자를 먹을 때 같이 씹히면서 쫄깃쫄깃한 식감을 더욱 잘 즐길 수 있도록 해주었습니다. 쫄깃쫄깃한 식감은 포스팅을 하는 지금도 다시 느끼고 싶을 정도입니다. 떡볶이 피자는 맛은 보통이지만 식감이 매우 뛰어난 피자입니다.
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