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감자요리4

에어프라이어 요리 에어프라이어 감자튀김 만들기 감자튀김 레시피 신혼 때는 요리를 자주 했는데요. 그때는 제가 만든 음식이 아내가 만든 음식보다 맛이 있었던 같습니다. 그런데 아이들이 태어나고 아내의 요리솜씨가 늘어나면서 이제는 당연하게도 아내의 음식이 더욱 맛이 있습니다. 아내의 음식이 더 맛있어지면서 요리를 더욱더 안 하게 되는 것 같습니다. 아내도 이제는 뿌듯해하면서도 예전에 제가 요리했던 때가 더 좋았다고 이야기합니다. 그리고 아이들도 아빠 음식이 먹고 싶다고 하네요. 그래서 큰맘 먹고 만들어본 에어프라이어 감자튀김입니다. 감자 준비하기감자튀김을 준비한 이유는 감자에 싹이 많이 난 부분도 있었습니다. 감자 싹은 독성이 많아서 꼭 제거를 해야 합니다. 감자싹은 감자칼 옆에 붙어 있는 U모양의 부분으로 긁어내듯이 제거하면 쉽게 제거할 수 있습니다. 감자싹을 제거할.. 2024. 11. 1.
감자전 쉽게 만들기 감자채로 만드는 감자전 만들기 감자전 레시피 감자 오래동안 보관하는 방법 감자전은 감자를 완전히 갈고 전분기를 분리하고 전을 부쳐서 먹어야 합니다. 감자전은 정말 맛있는 음식이지만 앞의 많은 과정을 거치다 보니 막연히 어렵다는 생각이 드는 음식입니다. 그리고 감자를 갈 생각에 조금 귀찮은 마음이 드는 것은 어쩔 수 없는 것 같습니다. 그런데 감자를 완전히 갈지 않고 감자채로 만들어서 쉽게 감자전을 만들 수 있습니다. 감자전 쉽게 만들 수 있는 감자채로 만드는 감자전 만드는 감자전 레시피 포스팅입니다. 감자채 전 준비물감자채 전을 위해서는 감자, 소금, 후추, 채칼이 메인 재료입니다. 그리고 프라이팬, 식용유가 있어야 합니다. 집에서 쉽게 준비할 수 있는 있는 재료 쉽게 감자채 전을 만들어 보겠습니다. 감자는 6알 정도로 진행하면 큰 프라이팬 기준으로 2~3장 정도의 감자전을 .. 2024. 9. 2.
간단한 에어프라이어 요리 추천 감자튀김 만들기 감자튀김 레시피 에어프라이어가 나온 지 오랜 시간이 지난 거 같습니다. 에어프라이어 하나면 다양한 요리를 만들 수 있는데요. 가장 기본적이고 가장 쉬운 에어프라이어 요리로 감자튀김을 추천합니다. 만들기 쉬워서 자주 먹을 수 있고 방학 중인 아이들의 간식으로도 좋은 감자튀김 만들기, 감자튀김 레시피입니다. 에어프라이어 요리 감자튀김 만들기 감자준비 감자튀김을 위해서 작은 크기의 알감자 13개를 준비했습니다. 감자를 수확해서 작은 알감자가 있어서 13개입니다. 일반적으로 마트에서 구매하시는 감자는 4~5개 정도로 진행하시면 됩니다. 감자껍질채로 감자튀김을 만들기 때문에 세척을 세밀하게 진행해야 합니다. 손으로 씻고 칫솔로 씻어서 흙을 깨끗하게 제거해 주었습니다. 그리고 중간중간에 싹이 있는 부분은 감자칼이나 숟가락으로 도려.. 2023. 8. 7.
감자요리 감자요리레시피 감자볼 감자튀김 에어프라이어요리 에어프라이검자요리 레시피 이케아 마트에서 감자볼을 구입하다. 광명에 위치한 이케아 마트에는 다양한 해외 식품을 구입할 수 있습니다. 대표적인 제품은 이케아에서 직접 판매하고 있는 핫도그를 만들 수 있는 재료들이지만, 사실 국내에서 만들어지고 있다는 사실을 알게 되었네요. 이케아 마트에서 발견한 냉동식품은 감자볼이었습니다. 감자튀김과 맛은 비슷하지만 으깬 감자들을 뭉쳐서 튀겨서 그런지 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛이 인상적이었던 제품인데요. 아이들도 그 감자볼의 겉은 바삭하고 속은 부드러웠던 맛이 인상적이었는지 계속 감자볼을 이야기를 하네요. 그래서 아이들과 감자볼을 직접 만들어 보기로 했습니다. 감자볼을 직접 요리하다. 감자볼은 감자를 찌고 나서 감자를 으깨는 과정이 첫 과정입니다. 이렇게 감자를 으깨는 과정은 아이들도 쉽게 .. 2021. 8. 8.
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