반응형 삼계탕2 추운 날씨 추운 겨울 건강하게 보내기 위한 겨울철 보양식 건강식 추천 겨울이 되면 추운 날씨와 건조한 공기로 인해 면역력이 약해지고 피로감이 더 쉽게 느껴지곤 합니다. 이럴 때는 몸을 따뜻하게 해주는 음식들을 찾게 되는데요. 이러한 건강식, 보양식을 먹어야 건강을 챙길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 겨울철에 특히 추천되는 건강식, 보양식을 소개해 드리려고 합니다. 맛뿐만 아니라 겨울철 몸을 건강하게 지켜주는 건강식 보양식에 대한 포스팅입니다. 전통 보양식 삼계탕삼계탕은 달과 인삼, 대추, 찹쌀을 넣고 끓인 전통적인 보양식입니다. 여름에도 보양식으로 단연 첫 번째로 꼽히는 음식이지만 겨울에 꼭 먹어줘야 하는 보양식입니다. 정말 사계절 내내 사랑받는 보양식입니다. 삼계탕은 단백질이 풍부한 닭고기와 면역력을 높이는 인삼, 피로 회복에 좋은 대추 등을 넣고 푹 끓여주는 음식으로.. 2025. 1. 4. 복날 먹고 남은 삼계탕으로 만든 삼계탕국수 쉬운 초계국수 레시피 더운 여름 중에서도 초복, 중복, 말복이 지나가 이제 밤이 되면 제법 선선한 바람이 불어오는 계절이 되었습니다. 모든 복날마다 삼계탕을 즐기지 않지만 말복에는 삼계탕을 꼭 챙겨 먹으려고 하고 있습니다. 그런데 집에서 삼계탕을 끓이면 양 조절에 실패해서 삼계탕이 많이 남습니다. 이럴 때 냉동보관을 해서 다음에 먹어도 되지만, 며칠 냉장보관을 하다가 삼계탕 국수 혹은 쉽게 초계국수를 만들어 먹을 수 있습니다. 삼계탕 국수, 초계국수 재료 초계국수를 만들기 위해서 가장 필요한 재료는 삼계탕이 아니라 냉면육수입니다. 요즘은 시중 마트에서 저렴하고 쉽게 냉면육수를 구매할 수 있습니다. 냉면 육수는 냉면을 먹을 때도 필요하지만 다양한 시원한 요리에 사용이 되니 마트에 방문하실 때 사서 냉동 보관해두는 것을 추천드립.. 2022. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
