반응형 생강손질하기1 계피생강주 담그기 계피 손질하는 방법 생강 손질하는 방법 약초를 직접 캐서 술을 담가 약처럼 술을 즐기는 자연인들을 보면서 술을 담가서 즐겨보고 싶다는 생각을 자주 했습니다. 이렇게 생각만 하다가 드디어 술을 담그기로 마음을 먹었습니다. 여러 가지 정보를 찾아보니 담근 술도 난도가 있다고 합니다. 그중에 담근 술을 만드는 사람들이 가장 처음 시작하는 초보레벨인 계피생강주를 담가보았습니다. 계피생강주 담그기 재료계피 생강주를 담그기 위한 재료는 아주 간단합니다. 담금 소주 3.6L, 계피 500g, 생강 약 250g입니다. 계피와 생강은 잘 어울리는 궁합이 좋은 재료라고 합니다.그래서 계피주를 담글 때 생강을 같이 넣어주어서 생강의 맵고 단맛이 계피주에 녹아들도록 한다고 하네요. 이제 계피 생강주를 담그기 위해 계피와 생강 손질을 진행해 보겠습니다. 생강 손질하.. 2024. 11. 3. 이전 1 다음 반응형