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강원도 여행 맛집 홍천 맛집 두부요리 깊은 산골 여름휴가로 강원도 홍천에 방문했습니다. 홍천에서 먹을 맛집을 찾아 홍천 깊은 산골이라는 두부요리 전문 맛집을 알게 되었습니다. 깊은 산골이라는 음식점 이름답게 정말 깊은 산골에 위치해 있는 음식점이었습니다. 다른 곳에서 휴가를 즐기다가 오후 7시 반에서 8시 사이 늦은 시간에 음식점 방문을 했는데 다행히 음식점이 운영하고 있었습니다. 깊은 산골을 찾아가다가 지나친 음식점들은 이미 영업을 종료해서 두근거리는 마음으로 방문했는데 정말 다행이었습니다. 깊은 산골은 강원도 홍천군 내면 을수길 96에 위치한 음식점입니다. 깊은 산골 메뉴 깊은 산골의 대표 메뉴는 두부요리입니다. 해물 두부전골, 버섯 두부전골, 두부구이, 모두부의 메뉴가 있었고 미리 예약을 하면 닭백숙을 즐길 수 있습니다. 닭백숙보다 두부요리를 즐.. 2022. 8. 9.
휴게소 맛집 가평휴게소 춘천방향 수제햄버거 맛집 퀸즈블랙 본격적인 휴가시즌을 맞이해서 강원도로 여름휴가를 떠났습니다. 그런데 여행을 갈 때 아침식사를 하고 출발을 하면 도착지까지 가기 전 중간에 점심에 대한 고민이 항상 있습니다. 이번에는 점심을 휴게소에서 먹기로 결정을 하고 아이들이 좋아하는 햄버거를 먹기 위해서 가평휴게소 춘천방향을 방문했습니다. 생각보다 햄버거를 판매하고 있는 휴게소가 많지 않았지만 가평휴게소의 퀸즈블랙을 확인하고 방문했습니다. 가평휴게소 춘천방향 퀸즈블랙 가평휴게소의 실내 푸드코트의 오른쪽 끝에 위치한 퀸즈블랙입니다. 간단한 샌드위치와 커피부터 수제버거까지 판매를 하고 있었습니다. 퀸즈블랙은 휴게소 내 푸드코트에서 한 번에 주문할 수는 없었고 매장에 위치한 키오스크에서 별도로 주문이 가능합니다. 카드결제도 가능하다고 안내하고 있습니다. .. 2022. 8. 7.
쉽게 만드는 볶음밥 레시피 돼지고기 볶음밥 만들기 쌈장 볶음밥 돼지고기 앞다리살을 에어프라이어에서 바비큐를 종종 만들어서 먹고 있습니다. 그런데 돼지고기 양이 많은 날은 앞다리살을 남겨두었다가 돼지고기 볶음밥을 만들어 먹으면 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 예전에는 고기가 조금씩 남으면 무리해서 먹었습니다. 그러다 보니 살이 찌는 것은 어쩔 수 없더라고요.. 이제는 무리해서 남은 고기를 다 먹어서 살이 더 찌지 않도록 남겨두었다가 다른 음식으로 즐기는 습관을 기르는 것이 좋을 것 같습니다. 돼지고기 쌈장 볶음밥 재료 돼지고기 쌈장 볶음밥을 만들기 위해서는 쌈장과 남은 돼지고기, 파와 밥이 필요합니다. 집에서 된장과 고추장 그리고 간장을 잘 섞어서 만드는 쌈장으로 만드는 것도 좋지만 대기업의 쌈장 맛을 따라가기는 쉽지 않은 것 같습니다. 그래서 대기업 쌈장을 주로.. 2022. 8. 7.
술안주 추천 노브랜드 특수부위볶음 더운 여름밤 잠이 안 올 때 갑자기 소주 한잔이 생각날 때가 있습니다. 이럴 때 가볍게 만들 수 있고 가볍게 즐길 수 있는 적당한 안주가 있어야 하는데요. 쉽고 간편하면서 매콤하게 즐길 수 있는 소주 안주, 노브랜드의 특수부위 볶음을 추천드립니다. 전자레인지로 데워서 즐길 수도 있지만 맛을 좀 더 올리기 위해서 프라이팬에서 볶음요리로 즐겨보았습니다. 노브랜드 특수부위 볶음 노브랜드에서 구매가 가능한 특수부위 볶음은 오소리감투, 염통, 곱창으로 돼지의 특수부위에 매콤한 양념을 더해서 술안주로 적당하게 만들었습니다. 곱창을 제외하면 순대를 먹을 때 같이 먹을 수 있는 부속들을 매콤하게 볶은 제품입니다. 주요 재료는 국내산 돼지의 내장을 사용한 제품입니다. 양념류는 수입산이네요. 조리방법은 프라이팬에서 조리하.. 2022. 8. 7.
국물떡볶이를 이용한 라볶이 만들기 라뽂이 레시피 예전에는 국물이 자작자작한 떡볶이가 주류 떡볶이였는데 이제는 국물떡볶이가 떡볶이의 주류가 되고 있습니다. 마트에서도 다양한 국물떡볶이 종류가 있는데, 국물떡볶이만 먹기에는 양이 적을 때가 있습니다. 이때 아주 쉬운 방법으로 라면을 추가한 라볶이를 만들어서 맛과 양을 한번 만족시키고 있습니다. 시중에 판매하고 있는 국물떡볶이를 이용해서 라볶이를 만들어 보았습니다. 국물떡볶이 경주 미정당의 국물떡볶이입니다. 깊고 진한 육수 맛으로 맛있게 당기는 국물떡볶이입니다. 2인분 포장 기준으로 되어 있는 제품입니다. 조리법을 살펴보면 떡을 개봉해서 찬물에 담그고 붙어 있는 떡을 분리한 후 건져냅니다. 팬에 물 200cc와 떡, 소스, 파, 건더기를 넣고 조리를 시작합니다. 끓기 시작하면 눌어붙지 않게 잘 저어주며 3분.. 2022. 7. 19.
집에서 즐기는 돼지갈비 냉동돼지갈비 여행지에서 즐기는 돼지목살갈비 갈비아저씨 여름이 다가오면 아이들은 여름방학을 하고 직장인들은 여름휴가를 보내게 됩니다. 여름방학과 여름휴가 때는 집이 아닌 어딘가로 떠나게 됩니다. 여행을 가서 저녁을 먹을 때는 자주 바비큐를 먹게 됩니다. 휴가 때 여행지에서 즐기기 편한 돼지갈비이고 집에서 편하게 즐길 수 있는 냉동돼지 갈비인 갈비 아저씨입니다. 갈비 아저씨 포장 갈비 아저씨는 주식회사 더 락에서 만드는 제품입니다. 정성과 시간이 전달하는 수제 돼지갈비입니다. 소매판매도 하지만 업소용에서 대량 구매도 가능한 것 같습니다. 갈비 아저씨 제품에 대한 설명이 상세하게 나와 있습니다. 갈비 아저씨는 끓여서 만든 육수와 과채류를 갈아 만든 양념을 고기와 버무리는 수제 작업 방식으로 만든 수제 갈비입니다. 대량생산이 안되어서 배송받는데 시간이 조금 걸렸습.. 2022. 7. 10.
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